Kefalotyri

  • Matured kefalotyri cheese

    Το Κεφαλοτύρι είναι ένα από τα παραδοσιακά τυριά από αιγοπρόβειο γάλα. Έχει πικάντικη γεύση με ευχάριστο άρωμα. Τρώγεται σκέτο αλλά συνοδεύεται ευχάριστα με κρασί ή ούζο. Επίσης υπάρχουν πολλές συνταγές μαγειρικής με κεφαλοτύρι. Read More
  • Kefalotyri

    Kefalotyri is a traditional cheese made from sheep’s milk. It has a distinct taste and pleasant aroma. It can be enjoyed on its own, but is also ideal with wine or ouzo. It is also used in many recipes. Read More