Γενικά λατρεύω τα smoothies και αυτό ένα είναι απ’ τα αγαπημένα μου. Φτιάχνεται από βερίκοκα τα οποία αυτή την εποχή τα βρίσκετε σε αφθονία στην αγορά. Αν τύχει να αισθανθείτε την ανάγκη για γλυκό, αυτό το smoothie είναι μια ωραία επιλογή.

Υ

Υλικά για 2 smoothie

430γρ βερίκοκα κομμένα σε κομματάκια, χωρίς κουκούτσι

150γρ γιαούρτι στραγγάτο ΧΑΡΑΛΑΜΠΙΔΗΣ ΚΡΙΣΤΗΣ

80ml πλήρες φρέσκο γάλα ΧΑΡΑΛΑΜΠΙΔΗΣ ΚΡΙΣΤΗΣ

60γρ μέλι

200γρ παγάκια

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Εκτέλεση

  1. Ρίχνουμε τα βερίκοκα, το γιαούρτι, το γάλα και το μέλι σε ένα μπλέντερ και τα χτυπάμε μέχρι να γίνουν πολτός.
  2. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τα παγάκια και χτυπάμε μέχρι να θρυμματιστούν εντελώς και να έχουμε ένα απαλό smoothie.
  3. Σερβίρουμε τα smoothie σε ψηλά ποτήρια και χρησιμοποιούμε μεγάλα καλαμάκια!

Συνταγή από: Αθηνά Λοιζίδη