αρθρα - Σελιδα 2

Η ανάπτυξη και η διατήρηση ενός υγιούς ανοσοποιητικού συστήματος βασίζεται σε μεγάλο βαθμό στη διατήρηση ενός υγιούς μικροβιώματος του εντέρου.

Η Χαραλαμπίδης Κρίστης σε στρατηγική συνεργασία με το Μουσείο Κυπριακών Τροφίμων και Διατροφής, διοργάνωσαν μια σειρά από 6 εκπαιδευτικά webinars, με ζητήματα που αφορούν τη Διατροφή και τη Βιώσιμη Ανάπτυξη.

Είναι ένα κοινό θέαμα στα ράφια  των σουπερμάρκετ να είναι με γεμάτα γαλακτοκομικά προϊόντα με ποικίλα επίπεδα λίπους.

Το Υπουργείο Εμπορίου και το Υπουργείο Γεωργίας συνεργάζονται για να θεσπίσουν καλύτερη οργάνωση στη διενέργεια ελέγχων και την αντιμετώπιση άλλων θεμάτων που αφορούν την παραγωγή και διανομή του χαλλουμιού.

Το γιαούρτι είναι μια μονάδα παραγωγής ενέργειας από θρεπτικά συστατικά, με ένα πυκνό διατροφικό προφίλ. το γιαούρτι προσφέρει ένα φάσμα άλλων μικροθρεπτικών συστατικών όπως κάλιο, ψευδάργυρο, φώσφορο, μαγνήσιο, βιταμίνη Α, ριβοφλαβίνη, βιταμίνη Β5 και βιταμίνη Β12.

Οι περισσότεροι άνθρωποι είναι σε κάποιο βαθμό σκεπτικοί απέναντι στο γάλα, είτε επειδή έχουν ακούσει ότι το γάλα της αγελάδας δεν είναι καλό για τον άνθρωπο είτε επειδή δεν τους αρέσει η γεύση του.

Το γάλα είναι μια από τις πιο διάσημες τροφές στον κόσμο. Υπήρξε η βάση για πολλά συστήματα διατροφής στον πλανήτη. Τα γαλακτοκομικά είναι μια εξαιρετική πηγή θρεπτικών συστατικών και υπάρχουν άφθονοι τρόποι για να πάρετε την απαραίτητη καθημερινή ποσότητα.

Η συμφωνία στην οποία είχαν καταλήξει οι παραγωγοί χαλλουμιού και η κυπριακή κυβέρνηση πριν από έναν χρόνο, η οποία επέτρεψε την έγκριση του φακέλου του χαλλουμιού για την πιστοποίηση ΠΟΠ τον Ιούλιο του 2022, φαίνεται πως τίθεται ξανά σε κίνδυνο.

Μπορείτε να απολαύσετε τα πολλαπλά οφέλη του φρέσκου γάλακτος προσθέτοντάς το στη διατροφή σας. Η υψηλή περιεκτικότητα του γάλακτος σε πρωτεΐνη συμβάλλει στην οικοδόμηση γερών μυών και στην αποκατάσταση των ιστών του σώματος.

Το άπαχο γάλα είναι εξαιρετική πηγή ασβεστίου και πρωτεΐνης, ενώ έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και θερμίδες.